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| 货号 | 1 |
| 品牌 | 国产 |
| 用途 | 营养型甜味剂；保水剂；组织改进剂；成型和加工助剂。 |
| 型号 | 99% |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | |
| 有效物质含量 | 99 |
熔点300°C
密度1.008 g/mL at 20 °C
FEMA3026 | SODIUM CITRATE
储存条件2-8°C
溶解度可微溶于水
形态液体
颜色白色至类白色
作用与用途在采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止的作用,所以柠檬酸钠被称为 在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。是生物类试验的基本药剂之一。
