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| 产地 | |
| 货号 | 1 |
| 品牌 | 英轩 |
| 用途 | 用途?主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等 |
| 型号 | 25kg/袋 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 外观 | 白色 |
| CAS编号 | |
| 纯度 | 99.5% |
| 别名 | 枸橼酸 |
| 级别 | 食品级 |
| 重金属 | ppm |
熔点153-159 °C (lit.)
沸点310 °C (decomp)
堆积密度560kg/m3
密度1.67 g/cm3 at 20 °C
蒸气密度7.26 (vs air)
蒸气压<0.1 hPa (20 °C
用途 广泛用作食品、饮料的酸味剂和药物添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等，
