难溶于水。

基本信息

CAS号:123-86-4

分子式:C6H12O2

分子量:116.16

EINECS号:204-658-1

熔点 -78 °C (lit.)

沸点 124-126 °C (lit.)

密度 0.88 g/mL at 25 °C (lit.)

蒸气密度4 (vs air)

蒸气压15 mm Hg ( 25 °C)

折射率 n20/D 1.394(lit.)

1 . 是优良的有机溶剂，广泛用于清漆中，在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂，也用于香料工业

2 .GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。作为香料，大量用于配制香蕉、梨、菠萝、杏、桃及草莓、浆果等型香精。亦可用作天然胶和合成树脂等的溶剂。

3 . 偶用于果香型香精中，主要取其扩散力好的性能，更适宜作头香香料使用，但用量宜少，以免单独突出而影响效果。可大量用于如杏子、香蕉、桃子、生梨、凤梨、悬钩子、草莓等食用香精中。

4 . 优良的有机溶剂，对醋酸丁酸纤维素、乙基纤维素、氯化橡胶、聚苯乙烯、甲基丙烯酸树脂以及许多天然树脂如栲胶、马尼拉胶、达玛树脂等均有良好的溶解性能。广泛应Chemicalbook用于清漆中，在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂，在各种石油加工和制药过程中用作萃取剂，也用于香料复配及杏、香蕉、梨、菠萝等各种香味剂的成分。

5 . 用于火棉胶、、清漆、人造革、医药、塑料及香料工业中.是一种优良的有机溶剂，能够溶解松香、聚醋酸乙烯、聚丙烯酸酯、聚氯乙烯、氯化橡胶、杜仲胶、聚甲基丙烯酸甲酯等。

6 . 用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂

7 . 常用有机溶剂, 检定铊、锡和钨, 测定钼和铼, 抗生素萃取剂。